В целом впечатления положительные. Уроки подробные, а выпечка выходит вкусной. Отдельно понравилось, что можно пройти пробное занятие перед покупкой курса. Занималась по программе про кексы, и практики мне ещё нужно набраться, но с такими знаниями идеальный результат «как на картинке» точно придёт — пока вкус опережает внешний вид 🙂 Спасибо школе.
Полезно(0)Бесполезно(0)You have already voted this
★★★★★
Мария Проклова
0
Хочу оставить отзыв об онлайн-школе Мару. Сразу скажу — это не просто курсы, а настоящая академия кондитерского мастерства, только вместо магии здесь учат готовить. Все мастер-классы сняты с душой, объяснения подробные и понятные, разбираются даже мелкие нюансы, чтобы итоговое изделие было и вкусным, и красивым внешне. Очень рада, что выбрала именно эту школу, и в восторге от своего прогресса. Смело могу назвать это лучшим местом для обучения кондитерскому искусству!
Полезно(0)Бесполезно(0)You have already voted this
★★★★★
Анна Салькова
0
Долго боялась браться за закваску — казалось, это требует особых знаний и уйму времени. Но курс «Свой хлеб» всё изменил! Уроки очень детальные, с пояснением каждого шага: не просто «смешайте и подождите», а обязательно с объяснением, зачем это нужно. Благодаря этому я не механически повторяла за куратором, а реально разобралась, как работают тесто и закваска. Большой плюс — отзывчивая поддержка куратора: можно спросить о чём угодно, скинуть фото, и тебе быстро подскажут, что не так и как исправить. Домашние задания проверяются по-настоящему — куратор отслеживает каждый этап и мотивирует не бояться ошибок. Теперь дома всегда пахнет свежим хлебом, а главное — я уверена в себе и понимаю весь процесс. Курс подарил не просто навык, а новую вкусную привычку. Рекомендую всем, кто хочет печь хлеб дома, даже полным новичкам.
Полезно(0)Бесполезно(0)You have already voted this
★★★★★
Mary
0
Записалась на курс после бесплатного марафона, где Екатерина показывала, как готовить бриошь, — и подача материала меня по-настоящему впечатлила: всё объясняется простым и понятным языком. Урок выстроен грамотно, техкарты составлены так, что каждый этап процесса предельно ясен. Отдельное впечатление оставила поддержка Екатерины — на любой вопрос отвечает почти мгновенно, причём не только по технике, но и с подробным разбором ошибок, пока не получится идеальный результат. В итоге после курса по слоёному тесту я научилась печь круассаны — год назад даже не могла представить такое, а теперь дома настоящая домашняя пекарня для семьи. Понимаю теперь, что любой курс у Екатерины — это лучшая инвестиция в своё развитие. Очень благодарна за такие ценные навыки!
Полезно(0)Бесполезно(0)You have already voted this
В целом впечатления положительные. Уроки подробные, а выпечка выходит вкусной. Отдельно понравилось, что можно пройти пробное занятие перед покупкой курса. Занималась по программе про кексы, и практики мне ещё нужно набраться, но с такими знаниями идеальный результат «как на картинке» точно придёт — пока вкус опережает внешний вид 🙂 Спасибо школе.
Хочу оставить отзыв об онлайн-школе Мару. Сразу скажу — это не просто курсы, а настоящая академия кондитерского мастерства, только вместо магии здесь учат готовить. Все мастер-классы сняты с душой, объяснения подробные и понятные, разбираются даже мелкие нюансы, чтобы итоговое изделие было и вкусным, и красивым внешне. Очень рада, что выбрала именно эту школу, и в восторге от своего прогресса. Смело могу назвать это лучшим местом для обучения кондитерскому искусству!
Долго боялась браться за закваску — казалось, это требует особых знаний и уйму времени. Но курс «Свой хлеб» всё изменил! Уроки очень детальные, с пояснением каждого шага: не просто «смешайте и подождите», а обязательно с объяснением, зачем это нужно. Благодаря этому я не механически повторяла за куратором, а реально разобралась, как работают тесто и закваска. Большой плюс — отзывчивая поддержка куратора: можно спросить о чём угодно, скинуть фото, и тебе быстро подскажут, что не так и как исправить. Домашние задания проверяются по-настоящему — куратор отслеживает каждый этап и мотивирует не бояться ошибок. Теперь дома всегда пахнет свежим хлебом, а главное — я уверена в себе и понимаю весь процесс. Курс подарил не просто навык, а новую вкусную привычку. Рекомендую всем, кто хочет печь хлеб дома, даже полным новичкам.
Записалась на курс после бесплатного марафона, где Екатерина показывала, как готовить бриошь, — и подача материала меня по-настоящему впечатлила: всё объясняется простым и понятным языком. Урок выстроен грамотно, техкарты составлены так, что каждый этап процесса предельно ясен. Отдельное впечатление оставила поддержка Екатерины — на любой вопрос отвечает почти мгновенно, причём не только по технике, но и с подробным разбором ошибок, пока не получится идеальный результат. В итоге после курса по слоёному тесту я научилась печь круассаны — год назад даже не могла представить такое, а теперь дома настоящая домашняя пекарня для семьи. Понимаю теперь, что любой курс у Екатерины — это лучшая инвестиция в своё развитие. Очень благодарна за такие ценные навыки!