Кондитер — Лучшие онлайн курсы

Soft skills
Кулинария
Мода, фэшн
Ораторское мастерство
Психология
Визаж и макияж
Кройка и шитье
Нутрициология
Флористика
Шахматы
Фильтр

Отображение 1–16 из 32

Бестселлер
Кондитер с нуля от Skillbox - 30%
Кондитер с нуля от Skillbox
Кондитер, Образ жизни
4.5
★ ★ ★ ★ ★
1671

Длительность: 2 месяца

Длительность:

Формат обучения: Записанные видеоуроки

Цена в рассрочку: 2 960 ₽/мес на 12 месяцев

18
35 520 ₽ 50 748 ₽
на сайт курса
Бестселлер
ПромокодGEEKHACKER
18
9.7/10
ПЛЮСЫ:
  • Возможна оплата в рассрочку, различные скидочные предложения.
  • Показывают, как делать десерты своими руками (доступно более 50-ти видео).
  • Дают рекомендации по трудоустройству в ресторанах.
  • Домашние задания студентов оценивает реальный шеф-кондитер.
  • Большое количество положительных отзывов от выпускников учебного центра.
  • Получение официальной лицензии Skillbox о приобретении компетенций в сфере кондитерского искусства.
МИНУСЫ:
  • Выдают сертификат вместо диплома.
Бестселлер
Онлайн-курс для поваров от IRS Academy
Онлайн-курс для поваров от IRS Academy
Кондитер, Образ жизни

Длительность: от 1 месяца

Формат обучения: Онлайн-курс (Вебинар)

9
36 400 ₽
на сайт курса
Бестселлер
9
9.7/10
ПЛЮСЫ:
  • Образовательная программа подходит для новичков.
  • Учёба в удобном формате (продолжительность оговариается индивидуально)
  • Возможность общаться с экспертами видеокурса про кондитерское мастерство.
  • Выдают документ, подтверждающий повышение квалификации.
  • Составляют список с рецептами ваших любимых блюд.
  • Предоставляется множество дополнительных методических материалов.
МИНУСЫ:
  • Не обнаружено.
Бестселлер
Онлайн-курс кондитеров для начинающих от IRS Academy
Онлайн-курс кондитеров для начинающих от IRS Academy
Кондитер, Образ жизни

Длительность: 2 месяца

Формат обучения: Онлайн-курс (Вебинар)

11
39 700 ₽
на сайт курса
Бестселлер
11
9.6/10
Бестселлер
Курс Кондитер (4-го разряда) от MBA City Business Academy - 80%
Курс Кондитер (4-го разряда) от MBA City Business Academy
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

17
7 600 ₽ 38 000 ₽
на сайт курса
Бестселлер
17
9.6/10
Бестселлер
Авторские курсы кондитеров от The Chef
Авторские курсы кондитеров от The Chef
Кондитер

Формат обучения: Записанные видеоуроки

20
3 500 ₽
на сайт курса
Бестселлер
20
9.5/10
Бестселлер
Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер от Edston - 90%
Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер от Edston
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

11
999 ₽ 9 900 ₽
на сайт курса
Бестселлер
11
9.5/10
Бестселлер
МЕРЕНГИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫМ КРЕМОМ от Pastry School
МЕРЕНГИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫМ КРЕМОМ от Pastry School
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

13
Цена по запросу
на сайт курса
Бестселлер
13
9.5/10
Бестселлер
БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от The Cake School - 50%
БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от The Cake School
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

21
3 450 ₽ 6 900 ₽
на сайт курса
Бестселлер
21
9.5/10
Бестселлер
БОЛЬШОЙ БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от Kica International Culinary Academy
БОЛЬШОЙ БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от Kica International Culinary Academy
Кондитер, Образ жизни

Длительность: 4 месяца

Формат обучения: Записанные видеоуроки

12
Цена по запросу
на сайт курса
Бестселлер
12
9.5/10
Онлайн-курс по выпечке тортов от OnSkills - 63%
Онлайн-курс по выпечке тортов от OnSkills
Кондитер, Образ жизни

Длительность: До 1 месяца

Формат обучения: Онлайн-курс (Вебинар)

7
1 900 ₽ 5 200 ₽
на сайт курса
7
9.4/10
Онлайн-курс «Начинающий кондитер» от Candy School - 22%
Онлайн-курс «Начинающий кондитер» от Candy School
Кондитер, Образ жизни

Длительность: 2 месяца

Формат обучения: Записанные видеоуроки

25
6 990 ₽ 8 990 ₽
на сайт курса
25
9.4/10
ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР от Pastry School - 13%
ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР от Pastry School
Кондитер, Образ жизни

Длительность: До 1 месяца

Формат обучения: Записанные видеоуроки

24
25 900 ₽ 29 900 ₽
на сайт курса
24
9.4/10
Кондитерский мастер-класс от КремТорт
Кондитерский мастер-класс от КремТорт
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

8
Цена по запросу
на сайт курса
8
9.4/10
«Кондитер с нуля» от W.Egor.Team - 60%
«Кондитер с нуля» от W.Egor.Team
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

13
20 000 ₽ 50 000 ₽
на сайт курса
13
9.4/10
Программа курса«Зеркальная глазурь и шоколадный велюр» от W.Egor.Team - 50%
Программа курса«Зеркальная глазурь и шоколадный велюр» от W.Egor.Team
Кондитер, Образ жизни

Формат обучения: Записанные видеоуроки

11
2 500 ₽ 4 990 ₽
на сайт курса
11
9.4/10
Домашний кондитер от Bon Bon School - 64%
Домашний кондитер от Bon Bon School
Кондитер, Образ жизни

Длительность: 2,5 месяца

Формат обучения: Записанные видеоуроки

13
2 500 ₽ 7 000 ₽
на сайт курса
13
9.4/10

Повар-кондитер – это универсальный специалист, отвечающий за создание кондитерских изделий, десертов, закусок, а также первых и вторых блюд. Профессия востребована в совершенно разных отраслях, включая ресторанный и гостиничный бизнес, учебные и медицинские учреждения, производственные столовые, пекарни, современные офисы и т.д. В нашей подборке представлен ТОП лучших курсов, на которых вы обучитесь профессиональным навыкам повара-кондитера, начнёте готовить изысканные блюда, сможете устроиться на работу в престижное заведение или даже открыть собственный бизнес.

FAQ (Часто задаваемые вопросы)

Основные обязанности повара-кондитера.

Прежде всего, важно подготовить рабочее место, включая соответствующие инструменты, оборудование, весы, печку, кухонный комбайн и прочее. Следующим этапом, считается проверка наличия/качества продуктов, подготовка необходимого для работы сырья. В процессе приготовления блюд/кондитерских изделий, должны соблюдаться все стандарты, нормы, технологические карты, заданные рецептуры. Перед тем, как отпустить готовое изделие на выдачу клиенту, нужно провести порционирование, оформление, украшение. Не стоит забывать про содержание рабочих поверхностей в чистоте. При работе с полуфабрикатами, специалист отвечает за их охлаждение, заморозку, хранение в холодильниках, морозильных камерах. В случае, если гость желает забрать блюдо с собой, необходимо упаковать и промаркировать продукт.

Какие личностные качества должен иметь повар-кондитер?

Ответственность, энергичность, стрессоустойчивость, коммуникабельность. Умение импровизировать, физическая выносливость, оперативность. Хорошая память, развитое чувство хронометража, продвинутый глазомер. Обонятельная/тактильная чувствительность, хорошая координация движений. Креативность, изысканный вкус, развитая фантазия, творческое мышление. Отличное вкусовое и цветовое восприятие/память.

Что должен уметь повар кондитер?

Разбираться в характеристиках пищевой ценности продуктов. Выявлять признаки недоброкачественных товаров. Придерживаться правил хранения/реализации сырой или готовой пищи. Соблюдать актуальные технологии приготовления блюд. Придерживаться санитарно-гигиенически норм, соотношений, последовательностей. Корректно эксплуатировать кулинарный инвентарь. Понимать основы лечебной, диетической кулинарии. Знать ассортимент, виды, а также свойства кондитерского сырья. Готовить по указанной рецептуре, оформлять блюда в соответствии с технологическими картами.

Сколько зарабатывает повар-кондитер?

По данным на конец февраля — начало марта 2023 года, средний заработок повара-кондитера в РФ составляет порядка 38 000 — 40 000 рублей в месяц. При этом, мастера своего дела могут зарабатывать значительно больше, от 80 000 рублей и выше. Многое зависит от имеющегося опыта, образования, объёма выполняемой работы, сложности приготавливаемых блюд.

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылкам в статье.
О проекте

При использовании материалов сайта обязательным условием является наличие гиперссылки в пределах первого абзаца на страницу расположения исходной статьи с указанием сайта eddu.pro

Редакция и рекламный отдел info@eddu.pro

Популярные категории курсов
Информер

eddu.pro
Logo
Зарегистрировать новый аккаунт
Войти через Google
Войти через VK
Shopping cart