Директорские курсы — Лучшие онлайн курсы

Программа

1. Структура и задачи ресторанного менеджмента.
2. Виды документации внутреннего учета.
3. Массовые мероприятия и производственная деятельность.
4. Разработка меню и сезонные обновления.
5. Технология бюджетного планирования в заведениях общепита.
6. Особенности командной работы в ресторане.
7. Роль маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе.
8. SMM, CRM в ресторанном бизнесе.
9. Развитие личного бренда ресторатора.
10. Digital-инструменты для ресторанного бизнеса.

Чему научитесь

• Создавать условия для продуктивной работы заведения.
• Управлять командой, обучать новых сотрудников.
• Оптимизировать рабочие графики и разрабатывать стандарты для персонала.
• Вести, анализировать учетную документацию.
• Следить за движением товаров, проводить инвентаризацию.
• Использовать digital-инструменты для повышения эффективности предприятия.
• Оптимизировать расходы, грамотно планировать бюджет.
• Разрабатывать маркетинговые стратегии и эффективно рекламировать заведение.
• Продвигать собственный бренд с помощью SMM и других инструментов.

Особенности курса

• Полностью дистанционный курс, который можно проходить в свободном режиме.
• Упор на практику, множество заданий, тематических проектов для закрепления теории.
• Более 350 видеоматериалов, доступных для просмотра в личном кабинете Skillbox.
• Разборы реальных кейсов руководителей ресторанов.
• Онлайн-встречи с кураторами, преподавателями, приглашенными экспертами.

Программа

1. С чего начинается психология, из чего она состоит?
2. Мозг и мышление.
3. Как устроена психика?
4. Что определяет психическое состояние, как влияет на поведение?
5. Каким образом управлять своими чувствами и эмоциями?
6. Личность человека.
7. Взаимоотношения: что определяет наше поведение в общении с окружающими?
8. Взаимодействие человека с социальными системами.
9. Сводка итогов.

Чему научитесь?

• Поймёте, как усиливать терапевтический эффект психотерапии.
• Решите внутренние проблемы, не прибегая к помощи стороннего эксперта.
• Выясните, какой комплекс упражнений необходимо выполнять для повышения личной эффективности.
• Станете разбираться в устройстве человеческого мышления, поведения, характера, восприятия, сознания, эмоций.     

Программа

1. Управление командами.
2. Аналитика для управленцев, владельцев бизнеса.
3. Методы презентаций проектов, публичные выступления.
4. Операционный менеджмент, что такое непрерывные улучшения?
5. Практикум. План по внедрению изменений на предприятии.

Чему научитесь?

• Разработке стратегии, постановке ключевых целей/задач, сопровождению важных бизнес-процессов.
• Формированию комфортной атмосферы среди персонала. 
• Поиску точек роста в своей компании, увеличению масштабов бизнеса.
• Проверке гипотез, применению A/B-тестирования.
• Работе в программном обеспечении PowerPoint, Keynote, созданию инфографиков, таблиц, диаграмм.
• Грамотной оценке рисков, прогнозированию результатов.
• Принятию взвешенных решений на основе полученной информации.
• Эффективному управлению вашей команды, повышению продуктивности специалистов.
• Распределению ресурсов, сокращению издержек, улучшению качества продуктов и услуг.
• Публичному выступлению перед целевой аудиторией, сотрудниками, бизнес-партнерами.
• Структурированию основных тезисов, защите ваших идей перед коллегами, убеждению собеседников.

Программа

1. Базовые дисциплины.
2. Цифровое предпринимательство.
3. Разработка продукта.
4. Реализация проекта.

Чему научитесь

• Создавать бизнес-план стартапа.
• Собирать команду.
• Управлять business-процессами. 
• Создавать маркетинговую стратегию, план продаж.
• Создавать бизнес- и финансовую модель.
• Управлять финансами компании, продукта.
• Работать с аналитикой, дизайном и программированием.
• Понимать правовые аспекты ведения бизнеса.

Программа

1. Лидерство в компании и жизни.
2. Как управлять проектами, бизнес-процессами?
3. Финансовый мониторинг.
4. Ведение коммуникации.
5. Формирование трудолюбивой команды.

Чему научитесь?

• Налаживать коммуникацию с сотрудниками, решать конфликтные ситуации, мотивировать персонал.
• Отслеживать отраслевые тренды, анализировать рыночные изменения, следить за конкурентами.
• Задавать цели, приоритеты, дедлайны, устанавливать метрики, согласовывать текущие показатели.
• Управлять финансами компании, распределять бюджет на различные потребности.
• Формировать действительно сильную команду профессионалов, развивать навыки сотрудников.
• Составлять план карьерного роста, выявлять психотипы, рассчитывать показатели эффективности.

Программа

1. Стратегическое и тактическое управление.
2. Как сформировать эффективный бизнес?
3. Ключевые особенности тайм-менеджмента.
4. Работа в команде, делегирование полномочий.
5. Итоговый проект.

Чему научитесь?

• Строить, описывать, отлаживать рабочие процессы.
• Планировать временные затраты команды на реализацию идей.
• Распределять нагрузку между сотрудниками.
• Прогнозировать/оценивать возможные риски.
• Анализировать будущие сценарии роста бизнеса.
• Внедрять систему обучения, адаптации новых сотрудников.
• Определять точки контроля результатов.
• Применять навыки стратегического мышления для масштабирования бизнес-процессов.
• Использовать такие инструменты, как матрица Эйзенхауэра, ADL, SIPOC, RACI, OKR, KPI и т.д.

Программа

1. Основы менеджмента.
2. Жизненный цикл организации.
3. Работа с персоналом (мотивация, вовлеченность).
4. Распределение талантов.
5. Что такое поколения X, Y, Z?
6. Развитие персональных навыков.
7. Повышение компетенций руководителя.
8. ТОП-10 ловушек мышления.
9. Взаимодействие с гибридной командой.
10. Коммуникативные навыки.
11. Организационные вопросы.
12. Планирование карьеры сотрудников.
13. Работа в офисе и удаленно.
14. Приемы решения конфликтов среди подчиненных.
15. Эмоциональный интеллект, устойчивость.
16. Трансформация текста на уровне синтаксиса.  
17. Ведение деловой переписки.
18. Дипломный проект.

Чему научитесь?

• Заниматься эффективным командообразованием, принимать взвешенные управленческие решения.
• Снижать стресс в коллективе, повышать производительность работников, решать мотивационные вопросы. 
• Оптимизировать доходность компании, продвигать продукты за счёт рекламы на разных источниках.
• Работать с разными отделами и подразделениями организации, проводить собеседования.
• Управлять логистикой, составлять расписание закупок товаров, отслеживать ситуацию на рынке.
• Контролировать работу персонала, делегировать задачи, прогнозировать желаемый результат.
• Освоите ораторское мастерство, обучитесь работать с возражениями, с учётом индивидуальных потребностей клиента.
• Давать конструктивные финансовые прогнозы, вести бухгалтерию, подбирать оптимальные варианты бюджетирования.

Программа

1. Базовые принципы менеджмента.
2. Операционный, стратегический подходы.
3. Project management.
4. Как управлять человеческими ресурсами?
5. Маркетинговые вопросы.
6. Личностное развитие руководителей.
7. Оперативное решение конфликтов.
8. Финансовый менеджмент.
9. Моделирование бизнес-процессов.
10. Делегирование полномочий, аутсорсинг.
11. Принятие управленческих решений.
12. Нетворкинг, кейс-методы, проектная работа.

Чему научитесь?

• Эффективному планированию/бюджетированию вашего подразделения.
• Кадровому делопроизводству, ведению деловых переговоров с коллегами.
• Узнаете про особенности корпоративной культуры, социальной ответственности.
• Станете формировать продвинутые информационные системы для связи с клиентами.
• Получите прокачанные скиллы коммерческого директора, экономиста, бухгалтера, юриста.
• Освоите ключевые аспекты руководства корпорацией, обучитесь разработке действенных бизнес-планов.

Программа

1. Управление развитием продукта.
2. Планирование бюджета, P&L.
3. Управление командой продактов.
4. Инструменты аналитики/визуализации.
5. Запуск продуктов с нуля.
6. Мобильная и маркетинговая аналитика.
7. 7: Аналитика для CPO.
8. 8: Soft skills продакт-директора.
9. Дипломный проект.

Чему научитесь?

• Анализировать ключевые бизнес-метрики для управления продукции на основе данных.
• Руководить командой, состоящей из большого количества сотрудников.
• Грамотно ставить задачи для продактов, разработчиков, дизайнеров, копирайтеров.
• Исследовать рыночную ситуацию, заниматься мониторингом конкурентов.
• Составлять бизнес-план, разрабатывать маркетинговую стратегию, развивать прибыльность продукции.

Программа

1. Стратегическое развитие бизнеса.
2. Знание правовых нормативов, стандартов.
3. Финансы для предпринимателя.
4. Маркетинг для предпринимателей.
5. Умения коммуникации.
6. Как привлекать инвесторов?

Чему научитесь?

• Оценивать рынок, считать его объём, выбирать прибыльные ниши.
• Выстраивать эффективную стратегию, рассчитывать ресурсы, требуемые для вашего проекта.
• Выводить новую продукцию на рынок, формировать воронку продаж.
• Соблюдать законодательство, разбираться в системах налогообложения.
• Рассчитывать unit-экономику, заниматься бюджетированием, анализировать трафик.
• Создавать  финансовую подушку во избежании кассового разрыва, минимизировать убытки.

Программа

1. Основы финансового учёта/аналитики.
2. Лекция о налогообложении.
3. Финансы в корпорации.
4. Финансовое моделирование (базовый уровень).
5. Операционный/стратегический менеджмент.
6. Инструменты unit-экономики.
7. Проектное финансирование.
8. Управление проектами и командой.
9. Карьерный модуль, Soft Skills.
10. Как стать креативным руководителем?
11. Презентация новых проектов.
12. Подарочные блоки на выбор.

Чему научитесь?

• Диагностированию рисков, структурированию решений.
• Проверке гипотез, реализации собственных идей в проекты.
• Использованию программного обеспечения Excel, Google-таблицы.
• Применению навыков SQL, Python, CRM, Kanban, Scrum, нужных руководителю для аналитики. 
• Ведению отчетности, мониторингу статистики, планированию бюджета.
• Ведению деловых переговоров с бизнес-партнерами, коллегами, клиентами.

Программа

1. Способы оперативной постановки задач.
2. Приоритеты, цели, делегирование полномочий.
3. Настройка бизнес-процессов в команде.
4. Особенности развития персонала.
5. Управление текущими изменениями.
6. Финальная встреча с наставником.
7. Аттестация.

Чему научитесь?

• Подбору максимально продуктивной команды.
• Осуществлению конструктивной обратной связи.
• Найму, адаптации, развитию сотрудников в компании.
• Грамотному распределению ресурсов, времени.
• Делегированию задач, постановке дедлайнов.
• Планированию стратегии продвижения товара.
• Оптимизации бизнес-процессов, повышению вовлеченности людей

На курсах вас научат выстраиванию эффективной системы управления компанией. Рекомендуется владельцам малого/среднего бизнеса или менеджерам, желающим сменить сферу деятельности. Вы сможете изучить современные технологии менеджмента, методы применения традиционных маркетинговых инструментов, способы оценки инфраструктуры, вычисления KPI, планирования бюджета, продвижения выпускаемой продукции.

Интенсивные курсы для директоров на тему стратегического управления компанией. Отличная возможность улучшить качество менеджмента, научиться принимать взвешенные решения, выстраивать проектные методологии, заниматься мониторингом финансов, анализировать бизнес-процессы и планировать пути их оптимизации. Учебная программа распределена на 3 модуля по 5 дней каждый.

Углубленная внедренческая консалтингово-образовательная программа для собственников и управленцев высшего звена. Выпускники получают двойную специализацию по стратегическому менеджменту и цифровизации бизнеса. Особое внимание уделяется цифровой трансформации компании. Учиться можно как дистанционно, так и на очно. Примечательно, что диплом DBA считается одним из самых престижных и востребованных в Европе.

Здесь вам расскажут о наиболее действенных способах выхода из кризисных ситуаций с последующим развитием бизнеса. Под четким менторством лучших преподавателей, вас научат внедрять системы аналитики, определять точки роста бизнеса, выстраивать эффективные финансовые модели, привлекать инвестиции, автоматизировать финучёт.

Очная бакалаврская программа для будущих управленцев. Подготавливают к профессиональной деятельности в области бизнес-менеджмента. Обучение ведётся на русском и английском языках. Опираются на широкий международный опыт реализации бакалаврских BBA-программ

Видеокурсы, состоящие из 9 уроков. Слушателям расскажут о том, какими качествами должен обладать хороший начальник, каким образом сделать бизнес жизнестойким, как сформировать ключевые цели, быть настроенным на результат, подобрать оптимальную команду, построить