Обучение кулинарии — лучшие онлайн курсы

Soft skills

Кулинария

Мода, фэшн

Ораторское мастерство

Психология

Визаж и макияж

Кройка и шитье

Нутрициология

Флористика

Шахматы

Фильтр

Отображение 1–36 из 38

Топ продаж

- 30%

Кондитер с нуля от Skillbox

#SkillBox 4.5

1671

2 месяца

2 960 ₽/мес на 12 месяцев

35 520 ₽ 50 748 ₽

перейти

Топ продаж

ПромокодGEEKHACKER

9.7/10

ПЛЮСЫ:

Возможна оплата в рассрочку, различные скидочные предложения.
Показывают, как делать десерты своими руками (доступно более 50-ти видео).
Дают рекомендации по трудоустройству в ресторанах.
Домашние задания студентов оценивает реальный шеф-кондитер.
Большое количество положительных отзывов от выпускников учебного центра.
Получение официальной лицензии Skillbox о приобретении компетенций в сфере кондитерского искусства.

МИНУСЫ:

Выдают сертификат вместо диплома.

Топ продаж

Онлайн-курс для поваров от IRS Academy

от 1 месяца

36 400 ₽

перейти

Топ продаж

9.7/10

ПЛЮСЫ:

Образовательная программа подходит для новичков.
Учёба в удобном формате (продолжительность оговариается индивидуально)
Возможность общаться с экспертами видеокурса про кондитерское мастерство.
Выдают документ, подтверждающий повышение квалификации.
Составляют список с рецептами ваших любимых блюд.
Предоставляется множество дополнительных методических материалов.

МИНУСЫ:

Не обнаружено.

Топ продаж

Онлайн-курс кондитеров для начинающих от IRS Academy

2 месяца

39 700 ₽

перейти

Топ продаж

9.6/10

Топ продаж

- 80%

Курс Кондитер (4-го разряда) от MBA City Business Academy

7 600 ₽ 38 000 ₽

перейти

Топ продаж

9.6/10

Топ продаж

- 90%

Бисквитные торты: научитесь печь, как профессиональный кондитер от Edston

999 ₽ 9 900 ₽

перейти

Топ продаж

9.5/10

Топ продаж

МЕРЕНГИ С ШОКОЛАДОМ И СЛИВОЧНО-ЯГОДНЫМ КРЕМОМ от Pastry School

Цена по запросу

перейти

Топ продаж

9.5/10

Топ продаж

- 50%

БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от The Cake School

3 450 ₽ 6 900 ₽

перейти

Топ продаж

9.5/10

Топ продаж

БОЛЬШОЙ БАЗОВЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КУРС от Kica International Culinary Academy

4 месяца

Цена по запросу

перейти

Топ продаж

9.5/10

Топ продаж

Авторские курсы кондитеров от The Chef

3 500 ₽

перейти

Топ продаж

9.5/10

- 13%

ДОМАШНИЙ КОНДИТЕР от Pastry School

До 1 месяца

25 900 ₽ 29 900 ₽

перейти

9.4/10

Кондитерский мастер-класс от КремТорт

Цена по запросу

перейти

9.4/10

- 60%

«Кондитер с нуля» от W.Egor.Team

20 000 ₽ 50 000 ₽

перейти

9.4/10

- 50%

Программа курса«Зеркальная глазурь и шоколадный велюр» от W.Egor.Team

2 500 ₽ 4 990 ₽

перейти

9.4/10

- 64%

Домашний кондитер от Bon Bon School

2,5 месяца

2 500 ₽ 7 000 ₽

перейти

9.4/10

- 63%

Онлайн-курс по выпечке тортов от OnSkills

#Onskills 5.0

До 1 месяца

1 900 ₽ 5 200 ₽

перейти

9.4/10

- 22%

Онлайн-курс «Начинающий кондитер» от Candy School

2 месяца

6 990 ₽ 8 990 ₽

перейти

9.4/10

МЕРЕНГОВЫЕ ТОРТЫ И ДЕСЕРТЫ от Pastry School

12 000 ₽

перейти

9.3/10

Видео мастер-класс Десерты в стаканах от Где Торт?

799 ₽

перейти

9.3/10

Обучение на повара с выдачей удостоверения от Академия ДПО

Цена по запросу

перейти

9.3/10

Технолог общественного питания от Академия повышения квалификации и профессиональной переподготовки

6 433 ₽/мес

19 300 ₽

перейти

9.3/10

ПП десерт Пирожное Кокос от Где Торт?

1 490 ₽

перейти

9.2/10

Коммерческий курс по муссовым тортам от Make a Cake

2 месяца

3 760 ₽/мес

22 000 ₽

перейти

9.2/10

- 80%

Муссовые десерты от SensEatClub

1,5 месяца

7 600 ₽ 38 000 ₽

перейти

9.2/10

Объемные пряники. Уровень Pro от Большая Пряничная Онлайн-школа

1,5 месяца

15 900 ₽

перейти

9.1/10

Подростковый кулинарный курс от Novikov Space

3 месяца

156 000 ₽

перейти

9/10

Основы французской кулинарии от SensEat

3 месяца

17 500 ₽

перейти

9/10

Шоколад от SensEat

1,5 месяца

13 500 ₽

перейти

9/10

Закатки с грядки от LabFood

5 месяцев

3 490 ₽

перейти

8.8/10

Бесплатные кондитерские курсы для начинающих от школы TheCakeSchool

Бесплатно

перейти

7.5/10

КАК СТАТЬ ДОМАШНИМ КОНДИТЕРОМ от Olga Love Cake

Бесплатно

перейти

7.4/10

Карамельное Крем-Брюле от Coup De Coeur Online

Бесплатно

перейти

7.4/10

Торт «Фрезье» от Coup De Coeur Online

Бесплатно

перейти

7.3/10

Школа шефа online от Novikov School

Бесплатно

перейти

7.3/10

«Курсы кулинарной школы» — Юлия Высоцкая от Едим Дома

Бесплатно

перейти

7/10

Готовим правильно: технология продукции общественного питания от Stepik

Бесплатно

перейти

7/10

Домашний шеф-повар от Home Chef

Бесплатно

перейти

6.8/10

Повар-кондитер – это универсальный специалист, отвечающий за создание кондитерских изделий, десертов, закусок, а также первых и вторых блюд. Профессия востребована в совершенно разных отраслях, включая ресторанный и гостиничный бизнес, учебные и медицинские учреждения, производственные столовые, пекарни, современные офисы и т.д. В нашей подборке представлен ТОП лучших курсов, на которых вы обучитесь профессиональным навыкам повара-кондитера, начнёте готовить изысканные блюда, сможете устроиться на работу в престижное заведение или даже открыть собственный бизнес.

РЕЙТИНГ

Лучшие онлайн курсы Кулинарии

Кондитер с нуля | Skillbox

Для кого: кондитеры и те, кто хочет освоить профессию.
Формат: тематические видео, задания с проверкой.
Длительность: 2 месяца.
Стоимость: 3 409 ₽/мес. в рассрочку на 12 месяцев.
Документ: нет.

ПЕРЕЙТИ

geek

Отзывы о школе

Промокод: geek - Скидка 60% на профессии и 50% на курсы Skillbox

Программа: Знакомство с профессией кондитера. Правила составления десертов. Шоколадный фондан с мороженым. Меренги. Изделия из карамели. Мусс и кремы. Мусс «Три шоколада». Стабилизаторы и загустители. Шоколад. Тесто. Печенья и кейкпопсы. Изделия из песочного теста. Изделия из заварного теста. Кексы и капкейки. Макарон. Торты и десерты. Фуд-фотография на телефон.

На курсах кулинарии научитесь готовить основные компоненты десертов, создавать сладости по сложным рецептам, в том числе — по своим собственным.

Преподаватели:

Стилист-имиджмейкер, опыт более 16 лет Елена Миронцева

Шеф-повар, кондитер-экспериментатор.

Сергей Кулькин

Особенности:

Ваши работы оценит шеф-кондитер.
Итоговый проект — тематический торт и десерты по вашим рецептам.
Подробно узнаете, как развивать личный бренд.

Преимущества

Можно заниматься в удобное время.
Получите скидки на материалы и готовые выкройки.
Хорошая атмосфера, информация подается от простого к сложному.

Недостатки

Исходя из отзывов, не обнаружены.

РЕЙТИНГ

Бесплатные онлайн курсы Кулинарии

Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов | LabFord

Для кого: новички.
Формат: вебинар.
Длительность: несколько часов.

ПЕРЕЙТИ

У шеф-повара сможете научиться правильно обрабатывать привычные продукты, такие как мясо, овощи для получения необычным блюд. Вам помогут улучшить меню семьи, сэкономить на покупке продуктов питания.

Блюда на обед | Едим Дома

Для кого: все независимо от гастрономических предпочтений.
Формат: видеоролики.
Длительность: 8 часов 20 минут.

ПЕРЕЙТИ

Юлия Высоцкая научит секретам приготовления обедов, которые с удовольствием будут потреблять взрослые и дети.

Кондитер за неделю | Stepik

Для кого: новички.
Формат: видеозаписи, тесты.
Длительность: 18 видеоуроков, 7 тестов.

ПЕРЕЙТИ

Получите базовые навыки изготовления кондитерских изделий, изучите меры предосторожности при работе на кухне, поймёте, какой инвентарь понадобится, как его выбрать.

Лучшие школы Кулинарии

Skillbox

ПЕРЕЙТИ

geek

Отзывы о школе

Промокод: geek - Скидка 60% на профессии и 50% на курсы Skillbox

Онлайн-школа поможет стать кондитером с нуля за 2 месяца. Здесь вам дадут не просто интересные рецепты, а технологии. Вы поймёте, почему, зачем в блюдо кладут каждый ингредиент, научитесь находить ему замену, хранить продукты, создавать новые десерты, организовывать рабочий процесс, получите обратную связь и крутые проекты в портфолио.

Школа «Еды»

ПЕРЕЙТИ

Эксперты раскроют секреты поварских знаний и авторские методики, научат готовить в удовольствие, устанавливать взаимосвязи между блюдами и продуктами. Вы сможете общаться с единомышленниками, получите разбор каждой работы куратором и насладитесь результатом.

MBA CITY

ПЕРЕЙТИ

Школа предлагает десятки курсов для поваров: приготовление завтраков, суши, пиццы, повышения квалификации, обучение на шоколатье, пекаря, технолога, пивовара и другие. Обучает по государственной лицензии с выдачей диплома или сертификата.

Novikov Space

ПЕРЕЙТИ

Один из лучших учебных центров для кулинаров, специалисты которого научат вкусно готовить кого угодно: от подростков до пенсионеров. Проводит мастер-классы и десятки курсов обучения с нуля и повышения квалификации практиков. Предлагает поддержку куратора, групповой чат и доставку ингредиентов на дом.

Какие есть направления в кулинарном искусстве?

Повар – мастер по приготовлению еды, а разновидностей продуктов питания очень много. Условно различают следующие направления в профессии:

Повар холодного цеха – специализируется на холодных закусках: нарезать салаты, делать соусы, бутерброды.

Повар горячего цеха – готовит блюда путём термической обработки: жарка, варка, тушение, например, супов, бульонов, лапши.

Пекарь – его специализация – выпечка хлебобулочных изделий: хлеб, батон.

Кондитер – отвечает за десерты: умеет печь торты, делать конфеты, варить шоколад, мороженое, крем.

Тестовод – ведёт процесс приготовления теста на специализированном оборудовании.

Каждую из основных категорий можно разделить на более узконаправленные: поваров, которые готовят мясо, рыбные блюда, соусы, супы, суши, пиццы, различные напитки, блюда из овощей, на гриле. Кроме собственно готовки пищи существуют повара-технологи, которые рассчитывают, сколько каких продуктов должно входить в одну порцию, их калорийность, питательную ценность, знают, чем они полезны.

FAQ (Часто задаваемые вопросы)

Сколько получают повара?

Зарплата зависит от опыта, мастерства профессионалов, рабочего места и прочих факторов. В среднем по стране работодатели предлагают (ежемесячно):

кондитер – 60 - 130 тысяч рублей;
шеф-повар – 160 - 220 тысяч рублей;
помощник – 50 – 100 тысяч рублей;
повар-гриль – 150 - 180 тысяч рублей;
пекарь – 70 - 120 тысяч рублей;
специалист в заготовочный цех – 70 - 90 тысяч рублей.

В чём заключаются плюсы профессии?

Возможность изучить кулинарные изыскания других народов.

Реализация детской мечты.

Потенциал – набравшись опыта сможете открыть собственный ресторанный бизнес или небольшое заведение общепита.

Востребованность, ведь количество заведении общепита растет, и ради экономии времени люди готовы покупать, заказывать еду с доставкой, а не тратить по несколько часов в день на приготовление пищи.

Возможность зарабатывать удалённо – вести блог, влог, обучать новичков, готовить на заказ.

Потенциал для проведения экспериментов, поле для реализации творческих начал.

Пройдя курс кулинарии онлайн, вы получаете массу преимуществ в быту: возможность радовать близких вкусными, полезными и необычными блюдами, чтобы они понравились даже гурманам, научитесь экономить на ингредиентах, заменять один другим, быть более аккуратным, опрятным, последовательным.

Чему можно научиться на курсах помимо приготовления еды?

Всё зависит от программы практикума. Обычно в неё входят:

Правила техники безопасности: как не нанести вреда себе и окружающим.
Санитария, гигиена на рабочем месте: как одеваться, правильно мыть посуду, чего нельзя делать.
Разновидности блюд, их особенности: супы, гарниры, салаты, выпечка, пюре, кондитерские изделия и прочие.
Как выбирать продукты, чем заменить, если нет нужного.
Способы обработки продуктов: нарезка, варка, жарка, тушение, запекание.
Приправы, специи, соусы: как делать, что дают, как комбинировать, сочетать.
Декор готовых блюд: как украсить, подать, презентовать.

Можно ли выучиться онлайн?

Опасения, что онлайн-курсы кулинарии для начинающих принесут мало пользы, имеют место быть. Да, специалист не сможет оценить аромат и вкус еды (это доверьте близким людям) и следить за каждым вашим движением, если бы вы учились под его присмотром на кухне учебного заведения, но благодаря дистанционным технологиям вы без проблем освоите теорию, навыки отработаете дома или на рабочем месте. Куратор в деталях изучит процесс выполнения домашнего задания, даст развёрнутую обратную связь по результатам его выполнения, укажет на ошибки, посоветует оптимальное решение.

РЕАЛЬНЫЕ

Отзывы об онлайн-школах

СОВЕТ

Преимущества выбора курсов на EDDU.pro

Маркетплейс курсов

Используйте все преимущества каталога
Дата начала: 2024-01-01
Дата окончания: 2024-12-31

Рейтинги онлайн-школ

Предлагает освоить современную профессию в лучших школах
Рейтинги школ
Дата начала: 2024-01-01
Дата окончания: 2024-12-31

Только реальные отзывы учеников

Делайте выбор по реальным отзывам учеников, мы собрали более 30 000 отзывов
Отзывы студентов
Дата начала: 2024-01-01
Дата окончания: 2024-12-31

В РЕГИОНАХ

Доступ в любом городе России и СНГ

Абакан
Альметьевск
Ангарск
Армавир
Архангельск
Астрахань
Балаково
Балашиха
Барнаул
Батайск
Беларусь
Белгород
Березники
Бийск
Благовещенск
Брянск
Братск
Великий Новгород
Владивосток
Владикавказ
Владимир
Волгоград
Волгодонск
Волжский
Вологда
Воронеж
Дзержинск
Дербент
Долгопрудный
Домодедово
Екатеринбург
Энгельс
Иваново
Ижевск
Иркутск
Йошкар-Ола
Казань
Калининград
Калуга
Каменск-Уральский
Каспийск
Кемерово
Керчь
Киров
Кисловодск
Ковров
Коломна
Комсомольск-на-Амуре
Копейск
Королёв
Кострома
Краснодар
Красногорск
Красноярск
Курган
Курск
Кызыл
Липецк
Люберцы
Магнитогорск
Майкоп
Махачкала
Миасс
Минск
Москва
Мурманск
Мытищи
Набережные Челны
Назрань
Невинномысск
Нефтекамск
Нефтеюганск
Нижнекамск
Нижневартовск
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новомосковск
Новочебоксарск
Новочеркасск
Новый Уренгой
Новосибирск
Новокузнецк
Новороссийск
Норильск
Обнинск
Одинцово
Омск
Орел
Оренбург
Орехово-Зуево
Орск
Пенза
Пермь
Петрозаводск
Петропавловск-Камчатский
Псков
Подольск
Прокопьевск
Пятигорск
Раменское
Ростов-на-Дону
Рубцовск
Рыбинск
Рязань
Самара
Санкт-Петербург
Саратов
Саранск
Салават
Севастополь
Северодвинск
Серпухов
Симферополь
Смоленск
Сочи
Ставрополь
Стерлитамак
Сургут
Сызрань
Сыктывкар
Таганрог
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Тула
Тюмень
Улан-Удэ
Ульяновск
Уссурийск
Уфа
Хабаровск
Хасавюрт
Химки
Чебоксары
Челябинск
Череповец
Черкесск
Чита
Шахты
Щёлково
Энгельс
Южно-Сахалинск
Якутск
Ярославль

ПОПУЛЯРНЫЕ

Как заработать 500$ новичку в крипте от Юрий Бошников

Курсы английского для начинающих от Profieng

Учите английский онлайн от Инглекс

Обучение кулинарии — лучшие онлайн курсы

Лучшие онлайн курсы Кулинарии

Кондитер с нуля | Skillbox

Бесплатные онлайн курсы Кулинарии

Как готовить новые блюда на каждый день из обычных продуктов | LabFord

Блюда на обед | Едим Дома

Кондитер за неделю | Stepik

Лучшие школы Кулинарии

Skillbox

Школа «Еды»

MBA CITY

Novikov Space

Какие есть направления в кулинарном искусстве?

FAQ (Часто задаваемые вопросы)

Отзывы об онлайн-школах

Преимущества выбора курсов на EDDU.pro

Маркетплейс курсов

Рейтинги онлайн-школ

Только реальные отзывы учеников

Доступ в любом городе России и СНГ

Направления курсов по категории - Стиль жизни